Дәстүрлі рецепттер

Ірімшік торты

Ірімшік торты

Жұмыртқа бір шымшым тұзбен араласады. Қант пен ванильді қантты қосып, композиция крем тәрізді болып, көлемі үш есе көбейгенше араластырыңыз. Содан кейін майды қосып, жақсылап араластырыңыз. Пісіру ұнтағымен араласқан ұн құрамына біртіндеп қосылады, сүтпен ауысады. Біз 4 ас қасық ұнды, содан кейін 3 ас қасық сүтті… және т.б.

Біз қалың крем тәрізді композиция аламыз, оны әр гектарға пісіру қағазымен қапталған науаға (25/35 см) құямыз.

Біз сүзбені қалған ингредиенттермен бірге ыдысқа салып, тік блендермен араластырамыз, ол ірімшік ірімшігін алғанға дейін.

Дәмін татыңыз! Егер сіз әлі де қант қажет деп ойласаңыз, қалауыңызша қосыңыз.

Біз оны үстіңгі композицияның үстіне науаға саламыз, содан кейін қасықпен немесе шпатламен 2 композицияны ақырын араластырамыз, науада спираль түземіз.

Табаны пешке орташа температурада шамамен жарты сағатқа қойыңыз, торт сәл қызарғанша.

Табада суығанша қалдырыңыз, содан кейін қалағаныңызша бөліңіз.


Бейне: рецепт жасалу жолы. (Қараша 2021).