Дәстүрлі рецепттер

Скандинавиялық Крумкаке

Скандинавиялық Крумкаке

Бұл дәмге толы печенье жасау өте қызықты!

Dreamstime

Бұл Норвегия стиліндегі дәмді печенье Крумкаке темірі. Бұл печеньелердің дұрыс пішінін алу үшін сізге ағаш конус қажет болады, бірақ егер сіз қатты қысылған болсаңыз, оны қатты картоннан жасай аласыз.

Құрамы

  • 1/2 кесе май
  • 1 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, аздап ұрылған
  • 1/2 шай қасық ваниль
  • 1/2 шай қасық ұнтақталған кардамон
  • 1 1/4 кесе ұн

Тамақтану фактілері

24 порция

98

Фолий эквиваленті (барлығы) 4 мкг1%


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді қолдануға дайындау үшін: Үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі тым көп қамырдың қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырылуы керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті жағын төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, герметикалық емес таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді пайдалануға дайындау үшін: үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі қамырдың тым көп қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырып алу керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті бетін төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, ауа өткізбейтін таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді пайдалануға дайындау үшін: үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі тым көп қамырдың қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырылуы керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Печенье дайын болғанын тексеру үшін ашық -қоңыр түсті ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті жағын төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, герметикалық емес таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді қолдануға дайындау үшін: Үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі қамырдың тым көп қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырып алу керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті жағын төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, герметикалық емес таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді пайдалануға дайындау үшін: үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі қамырдың тым көп қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырып алу керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті жағын төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, ауа өткізбейтін таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді пайдалануға дайындау үшін: үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі қамырдың тым көп қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырып алу керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті бетін төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, герметикалық емес таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді пайдалануға дайындау үшін: үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі тым көп қамырдың қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырылуы керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті бетін төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, ауа өткізбейтін таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді пайдалануға дайындау үшін: үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі қамырдың тым көп қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырып алу керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Дайын болуын тексеру үшін печенье ашық алтын қоңыр ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті бетін төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, ауа өткізбейтін таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді қолдануға дайындау үшін: Үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі қамырдың тым көп қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырып алу керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Печенье дайын болғанын тексеру үшін ашық -қоңыр түсті ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті жағын төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жинап, ауа өткізбейтін таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


  • 1/2 кесе қант
  • 3 жұмыртқа, жақсы ұрылған
  • 1/2 стакан сары май, еріген
  • 1/2 кесе ұн
  • 1 шай қасық лимон сығындысы

Темірді қолдануға дайындау үшін: Үтікті пештің үстіне орташа отқа салыңыз. Кезекпен үтіктің екі жағын да су ағып кеткенше қыздырыңыз. Алғашқы печенье жасағанда табақтардың ішіне май жағыңыз.

Жұмыртқаға қант қосып, жақсылап шайқаңыз. Сары майды ерітіп, қоспаға ұн мен сығынды қосыңыз.

Пісіру үшін: шамамен 1 шай қасық қасық. қамыр пісіру алаңының ортасында. Темірді жабыңыз және тұтқаларды ақырын қысыңыз. (Қамырдың ағып кетуі тым көп қамырдың қолданылғанын көрсетеді және бұл қалдық күйіп кетпестен дереу қырылуы керек.) Басқа жақтан пісіруді жалғастыру үшін үтікті аудармас бұрын 5-10 секунд пісіріңіз. Печенье дайын болғанын тексеру үшін ашық -қоңыр түсті ашық үтік болғанша пісіріңіз. Шпателмен тез алып тастаңыз және пішін беру үшін бірден конустың үстіне ораңыз. Конусты алып тастаңыз және тігісті бетін төмен қаратып салқындатыңыз. Толық салқындаған кезде 1-2 тереңдікте мұқият жиналып, ауа өткізбейтін таяз контейнерде сақтаңыз. 30 -ға жуық құрайды.

Қосымша: кілегей мен жемістерді толтырыңыз


Бейнені қараңыз: Скандинавиялық жүрістің қандай пайдасы бар? (Қараша 2021).