Ерекше рецепттер

Венециандық бауыр

Венециандық бауыр


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Венециандық бауыр рецепті бойынша 28-09-2016 туралы [30-07-2018 жаңартылды]

Венециандық бауыр - Венеция аймақтық асханасының әдеттегі тағамы, ингредиенттер өте аз, ал тағамның жақсылығы бауыр мен пияз арасында жасалған хош иістердің тепе-теңдігінде жатыр. Көпшілік білетінідей, мен жанрды жақсы көретін адам емеспін, бірақ анам маған бірнеше рет рецептпен танысып, дәмін татып көруді бірнеше рет ұсынған болатын, өйткені мен бірнеше жылдар бойы бұл дәмді өзгерттім. Ұзақ уақыт бойы ойланбастан, мен оның рецепті, менің ойымша, бұл жолы да емес, сынап көруді ұйғардым. Венециандық бауыр Бұл менің талғамыма сәйкес келді, бірақ менің ата-анам маған өте ұнады, сондықтан мен ұсынған рецепт те жарамды деп ойлаймын :)

Әдіс

Венециандық бауырды қалай жасауға болады

Сары майды жабыспайтын үлкен табада ерітіңіз.
Пиязды тазалап, жұқа тілімдерге кесіңіз де, баяу отта қуырыңыз, шамамен 15 минут кетеді.
Бір кездері оларды ақ шараппен араластырыңыз.

Содан кейін бауырдың кесектерін қосып, әр жағынан бірнеше минут пісіріңіз.

Тұз бен бұрыш қосып, венециандық стильге бірден бауыр етіңіз.


Бейне: Өнер әлемі. Гонка фильмі, Жан дауысы, 7+1 драмалары (Маусым 2022).