Соңғы рецепттер

Апельсин және шоколадты шарлотта

Апельсин және шоколадты шарлотта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Апельсин және шоколадты шарлоттың рецепті 18-11-2011 туралы [09-11-2012 жаңартылды]

Осы демалыс күндері мен сізге тәтті джентльменнің, апельсин және шоколадты шарлоттың рецептін, өткен жексенбіде импровизация жасаған үйде, ханымдар, апельсиндер, гран марниер және мен ешқашан сағынбайтын шоколадты қалдырамын. Сізге айтқанымдай, Элиса неғұрлым өссе және пісіру уақыты азаятын болса, ол қазірдің өзінде бәріне қатысып, қатысқысы келеді және егер мен достарым мен туыстарымды тәттілеріммен қуантқым келсе, мен одан да практикалық нәрсе дайындауға тырысуым керек аз талап етіледі, сондықтан әзірге ешқандай безендірілген торттар немесе қиын тәттілер жоқ, тек қысқа уақыт ішінде дайындалған және мүмкіндігінше аз мөлшерде ластайтын заттар;) сондықтан өткен жексенбіде мен анама түскі асқа бардым, және әдеттегідей өзімді алып келуді шештім. десерт және мен осы шарлотты апельсин және шоколадты чипсімен таңдадық, олар соңғы десерт болғанына қарамастан, бәріне ұнады, көріңіз және маған хабарлаңыз. Бізді сүй, біз дүйсенбіде оқимыз;)

Әдісі

Апельсин және шоколадты шарлотты қалай жасауға болады

Алдымен апельсин кремін дайындаймыз.
Ыдысқа жұмыртқаның сарысын қантпен шайқап болған соң, крахмал қосыңыз.

Сізге кілегей болғаннан кейін сүтке, керемет маринерге, сүзілген апельсин шырынын және майдалап туралған апельсин қабығын құйыңыз.


Тегіс крем алынғанша вискамен араластырыңыз.
Қоспаны жуан түбі бар кастрюльге құйыңыз да, ағаш қасықпен үнемі араластыра отырып, баяу отта пісіріңіз.

Қызғылт сары крем қалыңдай бастаған кезде, отты өшіріп, кесек пайда болмас үшін жігерлі түрде араластырыңыз.

Крем толығымен салқындағаннан кейін, тегіс және біртекті крем пайда болғанша, ағытылған кремді астынан жоғары қарай жылжытыңыз.

Қазір сиропты дайындаңыз
Суды қантпен қайнатып, сироп дайындаңыз. Сүзілген апельсин шырынын және керемет маринерді қосыңыз.
Ханымдарды сулай бастаңыз және оларды серіппелі табада негіз ретінде орналастырыңыз.

Шамамен қырыққабаттың шетіне дейін биік етіп жасау үшін шамамен 25 әйелді кесіңіз, оларды тек бір жағында қызғылт сары сиропқа салып, содан кейін оларды қант жағын сыртқа қаратып палитрада орналастырыңыз.

Енді апельсин кремінің қабатын үстіңгі қабатын үстіне құйыңыз, мүмкіндігінше деңгейге келтіріңіз, содан кейін шоколадты чипстердің жартысына жабыңыз.

Апельсин сиропына малынған ханымдардың тағы бір қабатын жабыңыз. Қызғылт сары кілегей қабатымен аяқтаңыз

Кремді тегістеп, қалған шоколад тамшыларымен бүкіл бетін жабыңыз.
Шарлоттаңызды сарғыш апельсиндермен безендіріңіз, содан кейін тортты кем дегенде 3 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз

Енді қалыптан алып тастаңыз, сарғыш шарлотты қызмет көрсететін табаққа салыңыз, тілімдерге кесіңіз және қызмет етіңіз


Бейне: БИСКВИТНЫЙ шоколадный торт. Торт с секретом из апельсина. (Маусым 2022).